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星光彩票注册|星光彩票网站_Welcome韭菜的种植及管理

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  选用耐热、抗寒、耐贮、分株力高、抗病的品种,如四季青翠F1、太空绿韭、寒青韭霸、寒绿王、中华韭神等杂交的品种。

  育苗地选择砂壤土、干燥地块,播前深耕晒垡,利用太阳能高温消毒或低温杀死病虫卵。整细耙平,做成1.5米×8米的平畦,畦内每平方米撒施腐熟的鸡或猪粪5~7千克或腐殖酸生态肥8千克,尿素0.1千克,阿维地线千克,土肥药混匀,整平。

  选用新种子,如早春气温偏低,可采用干籽播种,为抢墒出苗可浸种催芽。种子处理前晒种1~2天。播前1~2天,将选好的种子,放入40℃温水中,用力搅拌,捞出搓洗干净,换30℃温水浸种8~10小时,放在18~20℃条件下催芽,每天用清水淘洗2次。60%胚根伸出时立即播种。

  黄淮流域春播韭菜4月上旬至4月中旬,南方12月--2月份,北方5月--6月份,地温稳定于12℃以上,日平均气温15~18℃即可播种。采用条播,每亩苗床用干籽6~8千克,可栽植6000平方米菜地,播后立即加盖地膜,保温提温。70%幼苗顶土时揭膜。

  浇水施肥。齐苗后至苗高16厘米,根据墒情7~10天浇水一次,结合浇水,每亩冲施腐熟的人粪尿或腐殖酸生态肥50千克。播苗前,用33%的施田补250倍液喷于地表出苗后,人工拔草2~3次。

  2、深耕施肥:前茬腾茬后,深耕20厘米,每亩施入腐熟优质圈肥6000千克,磷酸二铵30千克,耙入土层,整平作畦。

  3、起苗:育苗地于定植前一天浇水,起苗后抖净泥土,大小苗分级,剪去须根末端,留3~5厘米,剪掉叶端,留叶长8~10厘米。

  4、栽苗:在畦内按行距18~20厘米,划线株。栽培深度以叶片与叶鞘交接处为准,栽实、栽齐、栽平。

  1、浇水施肥:缓苗前后浇水两次,然后中耕蹲苗。夏季注意排涝,立秋后遇旱7~10天浇水一次,共浇3次水。结合浇水,追肥3次,前两次每亩各用人粪尿200千克加尿素10千克,最后一次用腐熟的干细鸡粪每亩冲施200千克,“立冬”时再浇冻水。

  2、中耕除草:蹲苗前后中耕除草4次以上,也可用6.9%威霸浓乳剂600倍液喷洒地面除草。

  3、收割:一般每28~30天收割一次,割时距地面1厘米处,割口整齐一致。忌不足28天割一次,以防早衰。

  每次收割后中耕松土,2~3天后浇水施肥,每亩每次施腐熟圈肥400千克或腐殖酸生态肥50千克。忌割后立即追肥,以防造成伤害。

  一、适时播种,培育壮苗:韭菜一年四季都可播种,但以春季3-4月播种为宜。要选平整肥沃的育苗基地,苗施腐熟有机肥5000KG,复合肥30KG,然后深翻30cm,耙碎搂平,做成长15m的苗畦,浸种催芽,浇透水,待水渗下后均匀撒播,盖土1cm,覆膜保墒,一次全苗。育苗前期小水轻浇勤浇,保持畦面湿润,苗高10cm时,每亩追肥尿素10kg,以后15-

  20天追肥1次,连续追肥2-3次,育苗后期控水蹲苗,促进根系发育,培育短粗壮苗。

  二、施足底肥,及时定植:早春育苗,6月中下旬定植。定植前苗施腐熟有机肥10000kg,复合肥50kg,深翻30cm,耙碎搂平,准备定植。

  三、随起随栽,合理定植:韭菜移栽时尽量做到随起苗随移栽,严禁大堆堆放,同时尽可能做到大小苗分开,淘汰病残弱苗。定植时可开沟行栽,行距20-25cm,行幅5-10cm,每米栽苗100-150棵;亦可开沟丛栽,行距25cm一丛,每丛15-20棵。露地栽培,一般每8-10行一畦,畦宽2-3m。

  四、加强肥水,积累养分:定植后及时浇缓苗水。7-10天以后再浇水1次,并随水冲施尿素每亩20kg。进入高温多雨季节停止浇水、施肥,雨后及时排水,8月中旬以后,每10-15天浇水一次,每15-20天追肥一次,每次每亩追施尿素和复合肥各15kg,连续追肥2-3次。

  五、科学收割,夺得高产:韭菜露地栽培,春季生长早,3月中旬即可收割第一刀,以后一般28-35天收割一茬,全年可收割7-8茬,年亩产鲜韭12000kg以上。同时注意收割时深浅要适当,刀口要平。割后2-3天及时追肥浇水。做到收割与养苗相结合,才能实现高产高效。

  展开全部韭菜一般在阴历3月初下种,到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点,五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足,土要松,垡要细,畦宽五尺左右,墒宽一尺,墒深七八寸,田要爽水。

  播种前要用水柳叶子沤水,少掺点煤油,浇灌一次,把蝼蛄呛出来拾干净;如果有地老虎,还要用氧化乐果对水浇灌。韭菜最喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、家杂灰或者饼肥。用饼肥时要先把菜籽饼沤熟,对水稀释再泼浇,施肥的时间最好在傍晚。

  韭菜一般十五天割一刀,一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行,要用快刀平泥割。割时,要按先后顺序排着割,割后用钉耙松土,把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上,过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱,如果天气过于干旱时要在早晨浇水。

  要尽量争取韭菜早发芽,早上市。前一年冬天收刀要早,让尾刀韭菜叶子自然枯死,用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层,第二年开春后,把碎草和大垡块划掉,再追一交粪肥,就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强,新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。

  韭菜对温度适应范围广,长江以南四季均可露地栽培;长江以北韭菜冬季休眠,于冬季利用根茎中贮藏的营养进行温室囤韭、阳畦盖韭方法生产韭黄或利用韭菜抗寒、耐弱光的特性采用日光温室、塑料拱棚以及阳畦等保护设施生产青韭。冬季也是广东、广西韭菜软化栽培的适宜季节。种植韭菜可以直播和育苗。东北各省多用直播,其他地区以育苗为主。苗床选择中性沙壤土,精细整地,春秋均可播种。

  中国南方用高畦栽植,华北用平畦,东北多采用垄栽。株高18-20cm为适宜定植的生理苗龄。定植期应避开高温雨季。平畦栽培,行距20-25cm,穴距12-15cm,每穴8-10株;垄栽行距25-35cm,穴距18-20cm,每穴20-30株。栽植深度以不埋没叶鞘为度。

  定植后当年的管理:定植后浇水,新叶长出时适当追肥并浇水,促其发根长叶。夏季注意排水防涝,清除田间杂草。入秋后,进入旺盛生长时期,应分期追肥、浇水,促植株生长。韭菜的追肥应以氮肥为主,配合适量磷、钾肥。水分是影响韭菜产量和品质的重要因素,水分不足,纤维含量增加,丧失柔嫩特点。但田间积水易引起根茎腐烂。高温高湿易诱发病害。秋末,生长速度减缓,应控制浇水,防止恋青。冬季土壤失墒是韭菜越冬死亡的主要原因,高寒进区冬前浇水防寒越冬。

  定植后二年以上的管理:正确处理收割与养根,当年产量与来年产量的关系才能获得连年高产。长江以北,早春返青后将根茎部位的土壤剔开,数天后再复原,以提高地温,消灭种蝇,促进根系生长,淘汰细弱分蘖。结合剔根,每年春季可以盖客土2-3cm,有利叶鞘伸长和软化。春季收割2-3次,每次收割后结合浇水追施速效氮肥,以恢复长势。炎夏,不适于韭菜生长,应加强肥水管理,防治种蝇危害,不留种的地块应及时采摘花薹。在当地韭菜凋萎前50-60天停止收割,使营养物质向根茎转移,增强越冬抗寒能务,为翌春返青生长奠定物质基础。北方计划冬季保护地栽培韭菜时,秋季不应收割,并于植株生长期间用竹杆将韭株围护起来,防止倒伏,使营养积累于根茎中。一般全年可收割4-5次,每次相隔25-30天,但夏季不宜收割。

  采种:韭菜从第二年开始抽薹、开花、结子,一般选择3-4年生韭菜采种。采种田与生长田应定期轮换,连年采种长势难恢复。原种田应选择具有本品种特征,叶片数目多,分蘖力强,生长茁壮的做种株。良种田应片选,淘汰劣株。韭菜异花授粉,不同类型和品种的隔离距离为1000-2000米。花薹变黄时清晨采收花球,晾干、脱粒。

  韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草,耧平畦面,整理畦埂,使植株基部能较好地接受阳光,提高地温,促进萌芽。当土壤解冻发出新芽时,可追一次粪稀水,促嫩芽新生。3~4天后中耕松土1次,将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土可以提高土温,促苗生长,防除杂草。苗高15厘米左右再浇1次水,可提高春韭品质,随后收获。

  浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时,可在收第一刀后再浇水。每次收割后,都要中耕松土,耧平畦面,并随植株的生长逐步培土。韭菜除施用底肥外,还需“刀刀追肥”,即每次收割后都要追肥1~2次。追肥应在收割后3~4天进行,待收割的伤口愈合、新叶长出时施入,收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主,可随水施入或开沟施入,粪稀水必须充分腐烂,以防蛆害。

  3年以上的植株,还需进行剔根、培土等特殊管理:剔根,在早春韭菜萌发前进行。当惊蛰前后土壤已解冻时,用铁杆将根部土壤挖掘,深宽各6厘米左右,将每丛中株间土壤剔出,深达根部为止,露出根茎,剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖,并将挖出的土壤摊于行间晾晒,然后再捏拢根茎,填入细土埋好。培土:培土应在早春土壤解冻、新芽萌发前进行;培土厚度随跳根的高度而定,一般每年培土3~4厘米。细土要求土质肥沃物理性好,并过筛后堆在向阳处晒暖后使用。

  韭蛆:春灌时可加农药毒杀,4月下旬即成虫羽化期可喷灭杀毙600倍液;5月上旬可用40%的氧化乐果800倍液灌根防治。蝼蛄和蛴螬属地下害虫:在3、4、5月份为害盛期,可在韭菜畦间用90%敌百虫150克30倍液,拌入炒香的麦麸或豆饼5千克,制成毒饵撒入畦间或在田间每隔3~4米刨一碗大的坑,放入毒饵后覆土,每隔2米左右刨1行,进行诱杀。

  新根韭菜于芽前除草。用33%除草通乳油,每亩100~150毫升对水喷雾,有效期45~50天,用48%地乐胺乳油每亩200毫升,施药后浅中耕使药剂与土壤混合,有效期30天。当萌芽后韭菜地发生草荒的可用50%利谷隆可湿性粉剂,或25%除草醚乳油每亩750~1000毫升。老根韭菜抗药性强,韭菜每次割后伤口愈合,可用48%氟乐灵乳油每亩100~150毫升,或50%扑草净可湿性粉剂100~150克,33%除草通乳油每亩100~200毫升,25%除草醚乳油500毫升,48%地乐胺乳油每亩200毫升,50%除草剂1号可湿性粉剂每亩150克。上述药剂,任选1种,进行土壤喷雾,或用20%除草醚微粒剂1.25~1.5千克拌细土20~30千克撒施,也有较好的防治效果。

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