种植

星光彩票注册|星光彩票网站_Welcome黄花菜怎么种植

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  中国农业出版社(副牌:农村读物出版社)成立于1958年,是中国农业领域唯一的一家中央级大型综合性出版社。为社会奉献的图书品种累计达2万多种,总印数4亿多册。黄花菜又名萱草菜、金针菜,为百合科萱草属宿根多年生的一种三倍体草本植物。只开花,不结果,无性繁殖。以花为食用部分,可以鲜炒,也可以制成干制品,用温水浸泡后炒食、做汤或水焯后凉拌,风味独特,营养丰富,并具有安神、定惊、催眠、清热、消炎之功效。黄花菜栽培历史悠久,分布范围广,种植面积大,是一种栽培管理容易、收益时间长、效益高的经济作物。现将其栽培技术介绍如下。

  黄花菜对土壤要求不严格,耐贫瘠,适应性强,不管是黏壤土还是沙壤土均能良好生长,无论山坡,平地都可以种植,但肥沃土壤有利于提高产量和品质。黄花菜是多年生作物,应选择土层深厚肥沃、不积水的地块。

  栽植时,先开好深15~20厘米、宽20~30厘米的穴,每40穴施入腐熟猪牛粪50千克、复合肥1千克,施后把基肥与穴土拌匀。

  将生长5~6年的大丛黄花菜头挖起,分割成2~4个单株为一丛备用,并剪去肉质根,只保留1~2层新根,新根长4~5厘米,同时将“根豆”和根部的黑须剪掉。这样有利于栽后新根群的旺盛发育。

  从采摘结束至翌年2月均可移栽,但以白露和立春2个节气移栽较好。尤其白露移栽,尚有充足的雨量和适宜的气温,植株能够进入2次长叶期,有利于分株繁殖,栽后成活率高,当年就可长出3~5个新芽,翌年即可以有一定的产量。

  根据梯园的宽窄,采取单行栽植或宽窄行栽植。单行栽植:行距80~90厘米、丛距30~35厘米,每丛栽2~4片(株)苗,丛内株距4~5厘米,每丛栽3片苗的呈三角形排列,栽4片苗的呈正方形排列。宽窄行栽植:一般宽行行距80~100厘米,窄行行距60~70厘米,丛距35~40厘米。也可以种植在山坡梯园的前崖,园内套种其他作物,穴距为30~40厘米。

  以10~15厘米为宜。过深分蘖慢,进入盛产期要迟1~2年;过浅植株矮小,分蘖细弱,容易早衰,而且遇干旱易影响出苗。移栽后应及时浇水,移栽期保持土壤含水量在70%~80%。

  在春季萌发第1轮新叶时,亩用腐熟的人粪尿500千克加复合肥5千克兑水浇穴,结合中耕培土施春苗肥,使幼苗发育茂盛,生长整齐;4月中旬施抽薹肥,每亩施尿素10千克左右,为抽薹打下基础;5月中、下旬结合中耕施催蕾肥,每亩施尿素10千克左右,促使花茎抽生,为现蕾创造条件;采摘完后及时割叶施冬苗肥,亩施人粪尿150~200千克、速效化肥10千克。施肥时根据植株生长情况,掌握“差苗多施,壮苗少施,瘦地多施,肥地少施,晴天水施,雨天干施”的原则。

  黄花菜根系每年从新生的基节上发生,有逐渐向上生长的趋势。因此,在冬苗枯死后,应随即用肥土堆蔸,有利新根生长。新植的不必堆蔸。堆蔸以肥沃的塘泥、河泥最好,田泥、菜园土次之。

  黄花菜栽植一定年限后,因肥水条件差、管理不善等原因,造成地上部分蘖成密集的株丛,地下部产生许多粗糙而肥大的肉质根,这时花蕾减少,采摘期缩短,产量下降,需要更新。更新方法:采收完成后,结合秋季大中耕,在每丛植株的一侧连根挖掉1/3的老株,促进整个植株发生新的分蘖,萌发新根,达到更新复壮的目的,3~4年后用同样的方法复壮另一侧。1~2年后再将剩余的蔸全部挖掉,并深翻土。

  黄花菜常见的病害有叶斑病、叶枯病、锈病、炭疽病和茎枯病等;虫害主要有红蜘蛛、蚜虫、蓟马、潜叶蝇等。防治病虫害,要搞好农业防治,在黄花菜采摘完后,地上部随即枯死,应及时割蔸并运离黄花菜地外,以减少菌源、虫源;搞好黄花菜的追肥、冬培工作,以增强抗病能力;适时更新复壮老蔸;选用抗病品种等。适时用药防治,病害可用75%的百菌清800倍液喷雾防治,虫害可用艾美乐3000倍喷雾防治。

  黄黄花菜是多年生作物,栽植后可持续采收 15~20 年以上。为了获得高产优质的黄花菜,以土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、坡度小于 15° 的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

  选定地块后,开春土壤解冻后旋耕耙耱,使其耕作层无大土垡块和残茬,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整,便于栽植。

  黄花菜栽植后 15 年以上才会进行更新复壮,生长期长,需肥量大。因此,栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主,化肥为辅。有机肥最好选用腐熟羊粪 25~30 t/hm 2 ,结合深耕灭茬施入田中。

  现有黄花菜品种,如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特点。黄花菜一般早、晚熟品种产量较低,中熟品种产量较高,但由于其采收期长,应做到早、中、晚熟品种合理搭配。

  分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖方法,一般有 2 种方式:一是在母株丛一侧挖出一部分植株作种苗,剩余的让其继续生长;二是将母株丛全部挖出,重新分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根,随挖随分随栽。种苗挖出后将泥土抖去,每 2~3 个芽片为一丛或一株分开,剪除根茎下部生长的朽根、老根和病根,仅保留 1~2 层新根,约留 10 cm 长即可。

  黄花菜采收完毕后,挖出根株,按芽片分开,将短缩茎周围的枯死叶和毛叶除去,留叶长 3~5 cm ,剪去上端,再自上向下将根茎纵切成 2 片。如果根茎粗壮,可继续进行纵切,一般每株可分切成 2~6 株,甚至多达 10 株。注意分切时每个苗片上都需带有“苗茎”,下带须根。

  黄花菜种子繁殖法速度快、繁殖数量大,可以提供大面积栽培所需幼苗。黄花菜生长期,勿采收花朵,每个蒴果里有饱满优良种子 10~50 粒不等。当蒴果由乳黄变成灰黑色,上部裂开口,即可采收。完全成熟的种子乌黑发亮,百粒重2 g 左右。

  用种子播种育苗,必须选择土质肥沃的地块,做成1.0~1.2 m 宽的小畦,于 4 月中下旬至 6 月初播种育苗。播种前首先在畦面上开沟,深 3~5 cm ,按行距 15 cm ,株距 1 cm播种。种子播好后,稍后覆土,覆土厚度 2~3 cm ,可覆盖地膜以保墒提温,促进幼苗生长,幼苗出土后,要破膜防风,以防灼伤幼苗。幼苗在育苗床内生长 1 年后,第 2 年即可起苗定植。

  黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外,其余时期均可栽植,但最适宜的栽植季节有 2 个:一是春季( 3 — 4 月),即黄花菜春苗生长刚刚开始,这时分株繁殖栽植的成活率高,经过 1 年生长,第 2 年即可进入采摘期;二是早秋( 9 月),早秋栽植的黄花菜,当年秋季即可生根发苗,长出大量叶片和新的根群,吸收大量营养,进行叶芽分化,为来年产生新的分蘖打好基础。

  旱地黄花菜一般采用宽窄行栽植法,宽行 120~140 cm ,窄行 20~30 cm ,穴距 9~15 cm ,每穴栽 1 株,以便于机械耕作,也利于通风透光,增加产量。栽植时在选好的地块上按照宽窄行开沟,沟深 12 cm ,宽 20 cm ,将黄花菜苗按照规定的株距摆好,人工覆土栽植,覆土深度 10 cm ,做到“上不封顶,下不见根”。覆土完成后,用脚将覆土踏实,以利于根系与土壤充分接触,促进生根发芽 。

  在黄花菜苗栽植初期,若土壤墒情较差,应适当浇水,以提高成活率。栽植苗成活后应及时中耕除草,促进壮苗,春季栽植苗全年应中耕除草 3~4 次,秋季栽植苗全年应中耕除草 2~3 次。

  幼苗萌发至抽薹前称春苗期,时间为 3 — 5 月。立春后日平均温度达 5 ℃ 以上就开始生长,随着气温升高,叶片生长迅速,每个分蘖可长出 16~20 片叶,为生殖生长打下了基础。春苗期应早追肥,春苗返青后在苗丛两侧开沟追施尿素500~600 kg/hm 2 。同时,适时中耕除草 1 次,深度 10 cm 以上。

  5 月下旬至 6 月中旬为抽薹期,初生花薹呈笔状,渐长后出现花蕾,花蕾形成后,逐渐开花。此时应追肥 1 次,在苗丛两侧开沟追施史丹利复合肥 400~500 kg/hm 2 。同时,适时中耕除草 1 次,疏松土壤,清除杂草。

  开花期即采收期,时间为 6 — 9 月。根据品种不同可采收 30~60 d 不等。为了延长采摘期,提高产量,开始采摘后7~10 d 内追施尿素 75 kg/hm 2 。采摘期每隔 7 d 左右叶面喷施 0.2% 磷酸二氢钾水溶液,对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

  开花结束至霜降前为冬苗生长期,花薹下部腋芽陆续萌发生长,称为冬苗,此时冬苗及其他叶片光合作用有机物储存于肉质根和短缩茎内,供翌年春苗生长。因此,冬苗生长情况也影响翌年产量。此时应中耕除草 1 次,破除土壤板结,提高土壤蓄水能力;保护叶片,增加光合作用效率。

  霜降后,地上部叶片全部枯死,进入休眠期,时间为10 月至翌年 3 月。此时应割除枯叶,清除杂草,及时耕翻或旋耕耙耱宽行土壤,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整。结合整地给黄花菜冬苗培土、壅土,以增强其抗寒能力。

  当地下部出现许多粗糙而肥大的肉质根,地上部分蘖成密集的株丛时,表明黄花菜植株需要更新复壮。具体方法:采收完成后,结合秋季大中耕,在每丛植株的一侧连根挖掉 1/2 的老株,作为种苗继续繁殖,促使整个植株发生新的分蘖,萌发新根,达到更新复壮的目的, 3~4 年后用同样的方法复壮另一侧。

  锈病在黄花菜全生育期均可发生,主要危害叶片及花茎。初侵染时,有疱状斑点,随着病情的发展,有黄褐色粉末散出,有时疱斑合并连成一片,表皮翻卷,疱斑周围往往失绿而呈淡黄色,整个叶片变黄,严重时全株叶片枯死,花茎变红褐色,花蕾干瘪或脱落。

  叶枯病主要危害叶片。初侵染时叶尖有圆形苍白小斑点,随着病情发展,叶片沿边缘变黄褐色而干枯,如果湿度大,则有黑色霉状物产生。防治方法:用 75% 百菌清可湿性粉剂 800 倍液喷雾,每隔 7~10 d 喷施 1 次,共喷 2~3 次。

  红蜘蛛以若虫和成虫群集于叶背进行危害,被害处有灰白色小点出现,严重时整个叶片呈灰白色,最终导致枯死。防治方法:用 15% 扫螨净可湿性粉剂 1 500 倍液,或 73%克螨特 2 000 倍液喷雾。

  蚜虫主要在 5 月发生,先为害叶片,后逐渐发展至花和花蕾,被害后花蕾瘦小,容易脱落。防治方法:用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 1 000~1 500 倍液,或 10% 啶虫脒可湿性粉剂1 500~2 000 倍液喷雾。

  当花蕾呈黄绿色、饱满、花瓣上纵沟明显、含苞待放时采收。过早采收,花蕾未充分膨大,产量低;过迟采收,花蕾裂嘴或开放,影响产量和品质。最佳采收时期为开花裂嘴前2 h ,一般为 7 : 00 — 14 : 00 ,先熟先采,后熟后采。

  黄花菜一般可以进行两季种植,所以也就是春季和秋季是黄花菜正常的种植时间。它的生长期分为

  七个阶段,分别是萌芽期、展叶期、抽薹期、开花期、叶枯期、来年展叶期、休眠期。

  黄花菜对土壤的要求不是非常严格,但如果能过在土质比较疏松肥沃的地方进行栽种的会生长的会

  黄花菜可以通过播种育苗,将黄花菜的种子放入苗床进行育苗,等到幼苗长处之后进行移栽。另一

  黄花菜生长最适宜的温度是在十五到二十度左右,所以在它的花期需要进行温度调控,这样可以促

  黄花菜最重要的就是施肥管理。第一次施肥是在发芽的时候,施氮肥、磷肥、钾肥、尿素的混合肥

  用来促进发芽缩短芽期。第二次施肥使用尿素和钾肥用来促进新枝生长,最后一次施肥是在开花的

  蛋白质、脂肪3大营养物质分别占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。

  黄花菜根系发达,耐贫瘠,适应性强,无论平地或山坡都可以种植,在砂壤土、黏壤土上均能正常生长,对土壤要求不严。黄花菜是多年生作物,栽植后可持续采收 15~20 年以上。为了获得高产优质的黄花菜,以土层深厚、土壤肥沃、地势平坦、排水良好、坡度小于 15° 的川地、塬地、台地、梯田、掌地等最为适宜。

  选定地块后,在前茬作物收获后及时深耕灭茬,以促进土壤熟化、增强土壤蓄水保肥能力、改良土壤结构、提高土壤肥力。开春土壤解冻后旋耕耙耱,使其耕作层无大土垡块和残茬,做到深、细、平、净,上虚下实,地面平整,便于栽植。

  黄花菜栽植后 15 年以上才会进行更新复壮,生长期长,需肥量大。因此,栽植前应施足基肥。基肥应以有机肥为主,化肥为辅。有机肥最好选用腐熟羊粪 25~30 t/hm 2 ,结合深耕灭茬施入田中;化肥选用尿素 500~600 kg/hm 2 、磷肥700~800 hg/hm 2 、硫酸钾 300~400 kg/hm 2 ,结合旋耕整地施入田中 。

  现有黄花菜品种,如猛子花、四月花、白花、荆州花、冲里花、大乌嘴等均具有抗病力强、产量高的特点。黄花菜一般早、晚熟品种产量较低,中熟品种产量较高,但由于其采收期长,应做到早、中、晚熟品种合理搭配。

  分株繁殖是黄花菜最常用的繁殖方法,一般有 2 种方式:一是在母株丛一侧挖出一部分植株作种苗,剩余的让其继续生长;二是将母株丛全部挖出,重新分栽。挖苗和分苗时要尽量少伤根,随挖随分随栽。种苗挖出后将泥土抖去,每 2~3 个芽片为一丛或一株分开,剪除根茎下部生长的朽根、老根和病根,仅保留 1~2 层新根,约留 10 cm 长即可。

  黄花菜采收完毕后,挖出根株,按芽片分开,将短缩茎周围的枯死叶和毛叶除去,留叶长 3~5 cm ,剪去上端,再自上向下将根茎纵切成 2 片。如果根茎粗壮,可继续进行纵切,一般每株可分切成 2~6 株,甚至多达 10 株。注意分切时每个苗片上都需带有“苗茎”,下带须根。分切后用 50% 多菌灵 1 200 倍液浸种消毒 1~2 h ,捞出摊晒后用细土或草木灰混合黄土拌种育苗。

  黄花菜种子繁殖法速度快、繁殖数量大,可以提供大面积栽培所需幼苗。黄花菜生长期,勿采收花朵,每个蒴果里有饱满优良种子 10~50 粒不等。当蒴果由乳黄变成灰黑色,上部裂开口,即可采收。完全成熟的种子乌黑发亮,百粒重2 g 左右。用种子播种育苗,必须选择土质肥沃的地块,做成1.0~1.2 m 宽的小畦,于 4 月中下旬至 6 月初播种育苗。播种前首先在畦面上开沟,深 3~5 cm ,按行距 15 cm ,株距 1 cm播种。种子播好后,稍后覆土,覆土厚度 2~3 cm ,可覆盖地膜以保墒提温,促进幼苗生长,幼苗出土后,要破膜防风,以防灼伤幼苗。幼苗在育苗床内生长 1 年后,第 2 年即可起苗定植。

  黄花菜除盛苗期和采摘期不宜栽植外,其余时期均可栽植,但最适宜的栽植季节有 2 个:一是春季( 3 — 4 月),即黄花菜春苗生长刚刚开始,这时分株繁殖栽植的成活率高,经过 1 年生长,第 2 年即可进入采摘期;二是早秋( 9 月),早秋栽植的黄花菜,当年秋季即可生根发苗,长出大量叶片和新的根群,吸收大量营养,进行叶芽分化,为来年产生新的分蘖打好基础。

  旱地黄花菜一般采用宽窄行栽植法,宽行 120~140 cm ,窄行 20~30 cm ,穴距 9~15 cm ,每穴栽 1 株,以便于机械耕作,也利于通风透光,增加产量。栽植时在选好的地块上按照宽窄行开沟,沟深 12 cm ,宽 20 cm ,将黄花菜苗按照规定的株距摆好,人工覆土栽植,覆土深度 10 cm ,做到“上不封顶,下不见根”。覆土完成后,用脚将覆土踏实,以利于根系与土壤充分接触,促进生根发芽 。

  1、合理密植。采用密植可发挥群体优势,增加分蘖、抽薹和花蕾数,达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培,宽行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5万~7.5万株/hm2,盛产期达150万~225万株/hm2。

  2、适当深栽。黄花菜的根群从短缩茎周围生出,具有1年1层,自下而上发根部位逐年上移的特点,因此适当深栽利于植株成活发旺,适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水,秋苗长出前应经常保持土壤湿润,以利于新苗的生长。

  3、中耕培土。黄花菜为肉质根系,需要肥沃疏松的土壤环境条件,才能有利于根群的生长发育,生育期间应根据生长和土壤板结情况,中耕3~4次,第1次在幼苗正出土时进行,第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。

  冬肥(基肥)。应在黄花菜地上部分停止生长,即秋苗经霜凋萎后或种植时进行,以有机肥为主,施优质农家肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。

  苗肥。苗肥主要用于出苗、长叶,促进叶片早生快发;苗肥宜早不宜迟,应在黄花菜开始萌芽时追施,追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  薹肥。黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期,此期需肥较多,应在花薹开始抽出时追施,追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰,提高成蕾率,延长采摘期,增加产量;应在开始采摘后7~10天内,追施尿素75kg/hm2。同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,加0.4%尿素,加1%~2%过磷酸钙(经过滤)水溶液,另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次,对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

  1、合理密植。采用密植可发挥群体优势,增加分蘖、抽薹和花蕾数,达到提高产量的目的。一般多采用宽窄行栽培,宽行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5万~7.5万株/hm2,盛产期达150万~225万株/hm2。

  2、适当深栽。黄花菜的根群从短缩茎周围生出,具有1年1层,自下而上发根部位逐年上移的特点,因此适当深栽利于植株成活发旺,适栽深度为10~15cm。植后应浇定根水,秋苗长出前应经常保持土壤湿润,以利于新苗的生长。

  3、中耕培土。黄花菜为肉质根系,需要肥沃疏松的土壤环境条件,才能有利于根群的生长发育,生育期间应根据生长和土壤板结情况,中耕3~4次,第1次在幼苗正出土时进行,第2~4次在抽薹期结合中耕进行培土。

  冬肥(基肥)。应在黄花菜地上部分停止生长,即秋苗经霜凋萎后或种植时进行,以有机肥为主,施优质农家肥3万kg/hm2、过磷酸钙750kg/hm2。

  苗肥。苗肥主要用于出苗、长叶,促进叶片早生快发;苗肥宜早不宜迟,应在黄花菜开始萌芽时追施,追施过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  薹肥。黄花菜抽薹期是从营养生长转入生殖生长的重要时期,此期需肥较多,应在花薹开始抽出时追施,追施尿素225kg/hm2、过磷酸钙150kg/hm2、硫酸钾75kg/hm2。

  蕾肥。蕾肥可防止黄花菜脱肥早衰,提高成蕾率,延长采摘期,增加产量;应在开始采摘后7~10天内,追施尿素75kg/hm2。

  同时采摘期每隔7天左右叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾,加0.4%尿素,加1%~2%过磷酸钙(经过滤)水溶液,另加15~20mg/kg九二O于17:00后喷1次,对壮蕾和防止脱蕾有明显效果。

  黄花菜耐瘠、耐旱,对土壤要求不严,地缘或山坡均可栽培。对光照适应范围广,可与较为高大的作物间作。黄花菜地上部不耐寒,地下部耐-10℃低温。忌土壤过湿或积水。旬均温5℃以上时幼苗开始出土,叶片生长适温为15℃~20℃;开花期要求较高温度,20℃~25℃较为适宜。

  黄花菜(学名:Hemerocallis citrinaBaroni;英文名:Daylily),又名金针菜、柠檬萱草,忘忧草,属百合目,百合科多年生草本植物,根近肉质,中下部常有纺锤状膨大。花葶长短不一,花梗较短,花多朵,花被淡黄色、橘红色、黑紫色;蒴果钝三棱状椭圆形,花果期5-9月。

  黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

  常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容、黄花菜还有抗菌免疫功能,具有中轻度的消炎解毒功效,并在防止传染方面有一定的作用。

  黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是哮喘病者,不宜食用。

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